Chateaubriant-et-mee

Dedans : le restaurant, à la Ferme du Château


Dehors : les tables de pique-nique, pour les jours de beau temps


Dedans : les serres pour les cultures maraîchères bio


Dehors : le vieux puits a été restauré

A l'ESAT du Val de Vay
Marie Hélène et Didier expliquent avec compétence
comment ils préparent des "poches à huitres" pour le Portugal.
Ils les ferment avec des "sardines".
Chaque métier a ainsi son vocabulaire.


Pierre et Sandrine, eux, découpent des "chaussettes"
servant à protéger les plantes.
Ils les conditionnent par paquets de 50.


Céline fabrique des boites en carton pour présenter des huitres.

Je n'ai hélas pas pu interviewer les 66 personnes handicapées.

"Je suis d'la mauvaise herbe, braves gens, braves gens,
C'est pas moi qu'on rumine
Et c'est pas moi qu'on met en gerbes ...(...)
La lala lalala lala ... La lala lalala lala
Et je m' demand'
Pourquoi, Bon Dieu,
Ça vous dérange
Que j' vive un peu...
Et je m' demand'
Pourquoi, Bon Dieu,
Ça vous dérange
Qu'on m'aime un peu..." (Brassens)

Texte et musique de la chanson :
http://www.georges-brassens.com/La mauvaise herbe.htm

ESAT : Etablissement de Service et d'Aide par le Travail
On y emploie des adultes handicapés.
On les dit "handicapés" car il leur manque quelque chose.
Pourquoi juger les gens sur ce qui leur manque ?
Et pas sur ce qu'ils ont de plus que les autres ?
Il y a des handicapés ... mentaux.
Et des gens qu'on dit normaux et qui sont handicapés ... de coeur.

A l'ESAT Val de Vay, les personnes font de la Restauration.
Chocolats et petits plats, galettes des rois et buffets,
Restauration collective et service aux associations et aux entreprises.



Avec le sourire de Maud

Vieille, très vieille, cette glycine
à en juger par l'ampleur de son tronc tourmenté par les années.
Mais bientôt : des fleurs, des fleurs !

31 mars 2009 : Dame Tour Eiffel a 120 ans. Pour lui rendre hommage, des élèves du Lycée E.Lenoir ont imaginé, dressé des plans, découpé le plexiglass et l’acier, plié, assemblé, soudé, riveté et peinturluré. Et voici de nouvelles Tours qu’Eiffel aurait sûrement appréciées ! Les unes sont élégantes et décorées de fleurs, les autres sont plus imposantes, symboles d’une mâle assurance. L’inauguration s’est faite le 31 mars, évidemment ! Chacun a pu les admirer et lire les poèmes, les acrostiches et les calligrammes créés pour l’occasion !